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Sacré chat ou chat Sacré
et si vous voulez en savoir plus sur cette artiste
le lien sur facebook ci-dessous
http://www.facebook.com/people/Gina-Femrite/100001028414072
EL-GATO et EMI-KOUSSI
profitent au quotidien d'un parc sécurisé
Lorsqu'ils rentreront chez eux
ils partiront avec d'heureux souvenirs
Voici la page facebook de Cara Bevan
http://www.facebook.com/cara.bevan
et merci à MariT pour ses belles trouvailles colorées
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CHANDELEUR......la SAINTE CRÊPE
La Chandeleur et Mardi Gras donnent le signal en février, pour le démarragede l'opération "crêpes" en tous genres. Voici quelques astuces que nos grands-mères connaissaient bien pour réussir des crêpes :
Il est recommandé de mélanger dans un grand saladier la farine, le sucre, le sel et les oeufs. En faisant un puits dans la farine avant d'y verser progressivement le lait et un peu d'eau.
Testez la consistance de la pâte. Pour cela trempez une louche dans le récipient. Retournez-la et passez un doigt dessus. La trace du doigt doit être nette!
Avant la première crêpe, faites un essai avec un peu de pâte . Ajoutez un peu de lait si elle attache . Utilisez un tampon de toile ou une demi-pomme de terre crue trempée dans l'huile pour graisser la poële
La pâte faite le soir pour le lendemain est souvent plus facile à "travailler".............
et surtout régalez vous TOUS
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et en vous lèchant les doigts si vous désirez en connaître plus sur cette coutume
cliquez sur le lien suivant
http://raffinementfrancophone.wordpress.com/2012/02/01/histoire-de-la-chandeleur/
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