La tradition veut qu’elle soit l’occasion de « tirer les rois » à l’Épiphanie : une fève est cachée dans la galette et la personne qui obtient cette fève devient le roi (ou la reine) de la journée et a le droit de porter une couronne de fantaisie. Dans le circuit commercial, dans la seconde moitié du XX^e siècle, les boulangers fournissent avec la galette une couronne en papier doré à usage unique. Plus traditionnellement chaque famille réalise et conserve une ou plusieurs couronnes artisanales. Il est dit que le bénéficiaire de la fève doit offrir la prochaine galette, cependant, aucune source fiable ne permet d'affirmer ou d'infirmer formellement cette tradition. C’est le plus jeune des convives, caché sous la table, qui décide de la distribution des parts.

Les gâteaux à fève n’étaient pas réservés exclusivement au jour des Rois. On en faisait lorsqu'on voulait donner aux repas une gaieté bruyante. Un poète du XIII^e siècle, racontant une partie de plaisir qu’il avait faite chez un seigneur qui leur donnait une généreuse hospitalité, parle d’un gâteau à fève pétri par la châtelaine : « Si nous fit un gastel à fève ». Les femmes récemment accouchées offraient, à leurs relevailles¹, un gâteau² de cette espèce.

et un bon cidre

c'est "divin"

Les bonnes résolutions pour le nouvel an :

C'est magnifique

 c'est fait :: http://sacredebirmanie.club

et oui même pour le détourage !

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Je me disais bien en ce 1er jour de janvier que

n'avait pas pu oublier son rendez-vous du mois

Le blog est tout de blanc vêtu

et est rudement beau

Chanson de Janvier

Ô le clair matin, la belle gelée !
Un soleil d’argent sur la plaine blanche
Verse une clarté frileuse et voilée :
On sonne la messe à toute volée :
Ô la bonne bise, ô le beau dimanche !

Sur les arbres morts aux ramures nues
En fins diamants resplendit le givre.
L’azur froid scintille à travers les nues,
Voilà mes gaîtés soudain revenues
Mon sang se réveille et je me sens vivre.

Adieu les couchants tout rayés de pluie,
Et les pleurs brouillés des mornes aurores
Les grands horizons brillent, et j’oublie
Les soirs gris trempés de mélancolie,
Sur le sol durci des routes sonores.

Allons respirer l’air de la prairie.
Sous les glaçons bleus chantent les fontaines;
C’est de purs cristaux que l’herbe est fleurie;
Mon cœur allégé vibre et se marie
Aux frais carillons des cloches lointaines.

Charles Grandmougin.

Je me fais Janvier appeler,
Le plus froid des mois de l'année.
Et pourtant je me puis vanter
Que ma saison doit être aimée.

Un mois de janvier sans gelée
Jamais n'amène bonne année.

 Gelées en janvier,
Blé au grenier.

A la Saint - Vincent,
L'hiver se reprend,
Ou se rompt la dent.

A vous tous nos fidèles lecteurs

présents toute l'année 2014

nous vous adressons  nos meilleurs Voeux

une grande nouvelle 

Le Club Français du Sacré de Birmanie est né

et s'affiche dès ce 1er jour de janvier

  sur internet et facebook  !!

http://sacredebirmanie.club/

et vous vous en doutez

beaucoup d'idées sont en projection,

pour l'année à venir

Une belle année pour Vous ..

vous souhaite de joyeuses fêtes