La Sainte Catherine toute fille veut la fêter,

mais point ne veut la coiffer.

Selon la tradition, les catherinettes,

des jeunes filles célibataires de 25 ans,

doivent porter une coiffe jaune et verte le 25 novembre

pour espérer trouver un mari dans l’année.

(EPA/Maxppp/Christophe Karaba.)

Le mot : Catherinette

Sainte-Catherine est la patronne des filles à marier.

Née à Alexandrie et convertie au christianisme,

la légende veut qu'elle ait toujours refusé

de se marier avec l'empereur romain Maxence,

qui voulait lui faire renoncer à sa foi.

Au Moyen Age,

on a commencé à coiffer les statues de Sainte-Catherine

dans les églises chaque 25 novembre.

Les jeunes filles célibataires se chargeaient de cette tâche,

ce qui leur permettait à la fois de prier la sainte

et d'être désignées comme bonnes à marier pour la communauté.

Dans la France devenue laïque,

ce sont les femmes célibataires de 25 ans et plus qu'on a continué à coiffer.

Baptisées catherinettes,

elles devaient porter un chapeau vert (espoir)

et jaune (sagesse) toute la journée du 25 novembre

pour espérer se marier dans l'année

Cette cérémonie est restée très populaire jusque dans les années 1960.

"A la Sainte-Catherine,tout bois prend racine".

Sainte Catherine,

l'hiver s'achemine ;

s'il fait froid,

hiver tout droit.

et une bonne fête adressée à Kat del Valentino qui porte ce doux nom